L’idée de créer une association de sauvegarde des petits monuments religieux, est venue à son fondateur, Alain Denéchau, le 25 mars 1982.
L’association a pris le nom d’une statue de la Vierge, qui s’élève au bord d’une rivière, lieu-dit « La Fontaine Minérale », en Loire-Atlantique.
Elle fut érigée là, à la suite du vœu d’un soldat de la Première Guerre Mondiale.
Alain Denéchau en conçut cette prière :